僕らは陶磁器を工芸に位置づけていますが、そもそも工芸とは何ぞや、という疑問にすぐさま答えられる人は多分、それほどいません。それに答えてくれる論考が『境界の美術史』という本に収録されれている「『工芸』概念の成り立ち」です。著者は北澤憲昭さん…
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